Biscuits de l'Avent
Pour les gourmandes voici la recette des biscuits amandes/cardamome de mon calendrier de l'Avent. Recette trouvée sur l'étiquette d'un ustensille de cuisine acheté recemment, les proportions sont indiquées en cup et en tablespoon(tsp). Voici un tableau d'équivalences pour avoir les mesures en grammes.
- Mélanger 2,5 cups de farine + 1/2 tsp de levure + 1/2 tsp de sel + 1 tsp de poudre de cardamome + 2/3 cup de poudre d'amande.
- Dans un robot mélanger au fouet 220 gr de beurre mou + 1/2 cup de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter 1 œuf + 1 tsp d'extrait de vanille.
- Ajouter progressivement à ce mélange le mélange à base de farine.
- Former une boule et la conserver au frais pendant quelques heures.
- Etaler la pâte et former des petits biscuits à l'aide d'emporte-pièces.
- Déposer les gâteaux sur une plaque allant au four et les cuire environ 15 minutes à 180°C.
Avent
Yeeeesssss i did it! Commencé l'année dernière et jamais fini pour cause de frénésie et d'hyper-activité de période de fin d'année, cette année je l'ai fait! Et tant pis si je l'ai terminé avec trois jours de retard! Il faut dire que le retour de New-York y est pour quelque-chose... Après 5 jours dans cette ville on rentre chez soi à regrets mais je me surpend aussi à apprécier soudain le calme, la tranquilité de ma maison et de mon quartier (que souvent je trouve trop calme!). J'ai profité d'une journée entière sans programme particulier - instant rare dans le mois de décembre où le temps semble s'accélérer et contre lequel il est impossible de lutter - pour avancer mon projet et le voilà mon calendrier de l'Avent! ...enfin celui des patapons ;-)
Petites enveloppes, cornets et boites triangle, créations de Zü (fan de tout ce qu'elle fait!)
téléchargeables sur son blog
Pochettes avec flocons découpés à l'emporte-pièce et collés
Biscuits-oursons aux amandes et à la cardamome
Mmmmh! Ils parfument toute la pièce!
Recette soon on my blog ;-)
Voilà de quoi patienter avant Noël avec quelques sucreries et petites babioles.
Have fun my patapons!
Thanksgiving recess
New-York !
Brownies
À l'heure où paraît ce message nous sommes sur la route pour New-York!
Un petit goût de cette ville magique avec ce brownie qui a tout ce qu'on recherche dans un brownie : Dense, fort en chocolat, croustillant sur le dessus tout en étant mœlleux et chewy à l'intérieur.
- Faire fondre 325gr de chcocolat + 125gr de beurre doux + 25gr de cacao en poudre sur feu doux.
- Dans un bol, fouetter énergiquement 60gr d'huile de tournesol + 265gr de sucre brun + 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille + 3 œufs entiers + 3 jaunes d'œufs.
- Ajouter 150gr de farine tamisée + 1/2 cuil à café de sel. Incorporer ensuite la préparation de chocolat fondu et quelques morceaux de chocolat coupés grossièrement.
- Beurrer et fariner un moule carré. Etaler la pâte dans le moule et enfourner 35 minutes à 180°C. Le dessus du gâteau devient brilant, il commence à se briser et doit être asssez solide au toucher.
Enjoy ;-)
Crochet pets
Depuis plus d'un an, j'avoue j'ai une addiction qui est aussi une vraie épidémie (oui je l'avoue j'ai moutonné) sur la blogospère et sur Instagram, le crochet. Il y a quelques mois j'ai crocheté des gourmandises, cette fois j'ai agrandi notre famille avec de nouvelles créatures qui s'installent dans toutes les pièces de la maison mais qui finissent toujours par se réunir dans les chambres des patapons pour des conciliabules, pique-nique ou dîners entre amis pour des amigurumis parties!
Kangourou Kira Lalylala sur Esty (coton Phildar)
Chats Amineko, pattern gratuit ici (laine Koigu)
Lapin LuvlyGurumi sur Etsy (coton Yvestown)
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Au début Mademoiselle Amineko était seule,
elle s'ennuyait beaucoup sans aucun de ses semblables à ses côtés
Il devenait urgent que je lui crochète un amoureux :
Depuis ils ne se quittent plus!
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Depuis j'en ai refait pour qu'ils soient adoptés dans d'autres maisons, ça se reproduit vite ces petites bêtes!
Pochette d'après le livre de Mélanie Couturiez Petits riens pour découvrir la couture
Lin rose et Liberty Betsy Cousette
Habillés pour l'hiver
Avec la perspective de l'arrivée de l'hiver et des journées qui se font de plus en plus courtes, on rajoute des épaisseurs sur ses épaules, enroule de la laine autour de son cou, et on passe plus de temps chez soi. L'envie me vient alors d'habiller un peu plus mon intérieur. Quand le temps manque et qu'on veut faire dans l'efficacité quoi de mieux que de coudre des housses de coussins! J'avais de beaux coussins mœlleux sous la main, garnis de duvet et de plume, il ne me restait plus qu'à les habiller! Un tour dans mon stock de tissus et le plaisir de tout déballer pour les assortir et voilà :
Recto : Liberty Hanako cassis - pétrole - Betsy Ann figue - Capel rose
Popeline figue Entrée des fournisseurs - Popelines Citronille - Lins Cousette
Pour un joli verso portefeuille
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Même Pénélope a son coussin! Assorti à son nouveau pantalon siouplaît!
Tissu Bellac bleus grisés La Droguerie / Lin Cousette
Fall in New England
Pfiouuu un mois que je n'ai pas posté! Quel laissé-aller par ici! Et pourtant ce n'est pas faute d'avoir toujours envie de bloguer, de vous raconter ma petite vie ou de vous montrer mes dernières bricoles. Nous avons profité un maximm du bel Automne ici, de la visite de Mayou, de la semaine de vacances des patapons... Je n'ai pas eu beaucoup de temps pour descendre dans mon atelier, me balader sur mes blogs préférés et poster sur le mien.
Point météo à Boston, très important ici car le temps peut changer vite : L'Automne ne veut pas lâcher et laisser déjà la place à l'hiver. Exemple d'aujourd'hui : ce matin, vent froid et pluie de feuilles jaunes et rouges dans le jardin mêlée au premiers flocons de neige! Huhuhuuuu! Mais maintenant j'ai pris l'habitude de ne pas m'affoler, demain grand beau prévu avec températures en dessous de 0 le matin et 10°C l'aprés-midi! Yeah! Les températures font les montagnes russes mais le soleil est prévu quasi quotidiennement et ça j'aime! Après une année entière passée à Boston je peux le dire l'Automne est ma saison préférée, pour ses journées toujours ensoleillées, les couleurs incroyables des arbres et la lumière si particulière.
Ces dernières semaines nous avons assisté à une compétition d'avirons sur la Carles River, à la victoire des Red Sox (équipe de base-ball locale) aux World Series, un évènement ici, impossible de ne pas être au courant, tout étant estampillés aux couleurs de l'équipe (casquettes, tee-shirt évidemment mais aussi monuments dans la ville et même sur les cupcakes et gâteaux en tout genres!). Halloween est passé et a été fêté dignement, maintenant les américains sont en plein dans les préparatifs de Thanksgiving puis ensuite seront à fond dans ceux de Noël! Dès le mois de Novembre et jusqu'à la fin de l'année on fait la fête aux USA!
Compétition d'avirons sur la Charles River
Un musée d'art contemporain dans un parc
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Manger des homards dans le joli port de Rockport
Plum Island
Les voiliers sur la Charles River
Boston city
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Contairement à l'année dernière nous ne sommes pas allés faire trick or treat dans notre quartier mais dans Boston et plus précisément Beacon Hill, quartier réputé pour fêter Hallowen dans les règles de l'art. Nous n'avons pas été déçus! Chaque maison étant décorée de façon à faire le plus peur possible, les hôtes étant aussi déguisés au point que certains enfants n'osent à peine s'en approcher pour demander leurs bonbons! L'ambiance est familiale et terrifiante à tous les coins de rues, tout le monde joue le jeu c'est top! John Kerry a une maison dans le quartier et parait-il qu'il est souvent présent sur le pas de sa porte pour distibuer des friandises, mais faisant partie du gouvernement Obama, il devait avoir autre chose à faire ce jour là, nous ne l'avons pas vu!
Grosse frustration : mon apn n'a pas suivi pour des photos de nuit... J'aurai aimé prendre en photo chaque maison tant les décors étaient incroyables mais rien à faire... Je n'ai même pas une photo potable de mes patapons déguisés en Jedi et en sorcière :-(
Nos pumkins Avant/Après
Le bel Automne est toujours là mais déjà les journées sont courtes ici. Il va falloir se préparer à hiberner, on a sorti les bonnets, gants et manteaux chauds, mis le chauffage. En général tout ces prémices de l'hiver s'accompagnent d'une envie de tricoter, de crocheter, bref d'avoir de la laine entre les doigts! A suivre... bientôt!!
Warm blue
Durant mon séjour en France au mois de juillet j'ai passé quelques jours à Paris et parmi ma looongue liste de boutiques à visiter absolument je suis allée chez Lil Weasel. Parmi toutes les merveilles présentées dans la boutique de Carine j'ai flashé sur une belle laine bleue douce et mœlleuse en sachant tout de suite ce que j'allais en faire. Le bleu et toutes ses déclinaison est ma couleurs préférée et quand en plus la qualité de la laine me séduit je ne peux que craquer!
Tricoté dans la voiture lors de notre road trip au Québec au mois d'Août - 3000 kms en 15 jours ça aide! - puis remisé dans un coin, l'été étant encore là durant tout le mois de septembre. Depuis le soleil et la belle luminosité automnale de la Nouvelle Angleterre sont toujours là mais le matin et le soir ça caille! L'envie et la nécessité de se réchauffer le cou revient au même moment que les premières feuilles changent de couleurs et tombent. J'ai alors pensé au châle tricoté cet été, je l'ai bloqué et depuis il est devenu mon doudou du moment!
Trendy Châle de Melle Sophie
Laine Venezia Worsted de Cascade
70% Mérinos / 30% Soie, le rêve!
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Du bleu encore et toujours avec les premières couleurs de l'Automne :
Walden Pond
Sweet September
Aujourd'hui c'est déjà? le dernier jour du mois de septembre. J'aime ce mois de la rentrée quand les journées se font de plus en plus courtes mais ne sont pas encore réduites au minimum, quand on sent le temps et les couleurs de la nature changer, quand l'été n'a pas encore dit son dernier mot et que l'on peut encore profiter de belles journées ensoleillées en tenues d'été alors certains matins on a envie de mettre une écharpe. Mes aiguilles à tricoter ont subitement envie de se remettent en action, surtout en voyant le dernier catalogue de Jared et les créations qu'a engendré l'association de deux déesses du tricot. C'est aussi le mois des bonnes résolutions pour moi! Les idées et les projets fourmillent dans ma tête, Bref (soupir) Je rêverais d'être super organisée et de pouvoir enfin faire tout ce que j'avais prévu dans la journée, peine perdue... Entre autres choses qui rythment mes semaines, cette année j'ai fait ma rentrée en tant que prof de couture à l'école des patapons, une première pour moi!
Depuis j'ai aussi cousu pour ma poupette deux tuniques, patron téléchargeable trouvé sur Etsy, j'adore le concept!
J'en ai fait une et comme j'ai bien aimé le résultat j'en ai fait une deuxième dans la foulée avec une fixette sur les tissus à carreaux de mon stock, rentrée oblige!
September Tunic / Too Sweets!
Version estivale de la tunique
Tissu coton/lin Sacrés Coupons
Version rentrée des classe pour petite fille sage... Ahem
En tout cas elle est prête pour l'Actor's Studio!
Tissu coton Toto
Les deux tuniques ferment dans le dos par des boutons pressions et des boutons nacre vintage trouvés sur Etsy. Pour la première j'ai suivi les indications en l'ouvrant sur toute la longueur. Pfff les boutonnières et coudre les pressions à la main... Pour la deuxième version j'ai simplié en réduisant le bas en une seule pièce, beaucoup mieux!
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Parmi nos balades en septembre : L'océan, apple picking et préparatifs d'Halloween
Plum Island
Retrouver le goût de l'automne en Nouvelle Angleterre. Rentrer en fin de journée avec le coucher de soleil après avoir profité des embruns et cueilli des pommes. Boire l'apple cider chaud et épicé de la ferme. Avoir encore du sable dans les chaussures et sentir l'odeur des pommes caramélisées et de la cannelle de l'apple pie tout juste sorti du four dans la voiture, le bonheur!
Back to USA
Un an déjà que nous sommes installés ici à Boston! Les patapons ont fait leur deuxième rentrée avec enthousiasme à l'Ecole Internationale de Boston depuis deux semaines, le rythme du quotidien des semaines et des week-end qui s'égrennent à toute allure à repris son cours... Notre vie de famille a pris forme ici avec ses repères, ses habitudes et, après un séjour en France en demi-teinte cet été j'ai été contente de rentrer "chez nous" à Boston, retrouver notre maison, défaire une bonne fois pour toutes les valises ...pour les refaire une semaine plus tard, départ pour de vraies vacances en famille à la découverte du Québec!
Québec city
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Puis nous avons pris la route en longeant le Saint Laurent qui devenait de plus en plus large jusqu'à ressembler à une mer pour bifurquer vers l'intérieur des terres et plus particulièrement le Parc National de la Gaspésie. Après quelques kms de route goudronnée, nous la quittons pour emprunter une piste de terre au beau milieu de la forêt à perte de vue. Au bout des 15 kms, arrivée en fin d'après-midi sur un site idyllique, un paisible lac niché au cœur de la forêt boréale et s'installer dans notre cabane de rondins de bois sans eau potable ni électricité. Je vous rassure nous avions fait notre stock d'eau dans la petite ville la plus proche avant notre exil, la lumière (lampes à gaz) et l'énergie du frigo étant fournie par du propane... Soit, et quid du réseau Internet? Question bête i know, je sors---> Je me suis résolue en me disant que finalement une petite cure de désintoxication me serait bénéfique! Privée d'Instagram pendant 5 jours! J'aurais pu compenser en continuant de prendre frénétiquement des photos avec l'apn mais que nenni! Aucune prise dans le chalet pour charger la batterie! Le seul moyen de chager l'apn et de trouver un semblant de réseau étant de se rendre dans un centre d'accueil touristique à 30 kms de là!
J'en prend mon parti en prenant exemple sur les enfants qui immédiatement sont ici heureux comme jamais! Ici il n'y a qu'à devenir contemplatif, observer la nature qui nous environne de ses propre yeux sans l'intermédaire constant d'un objectif même si avec cette lumière extraordinaire tout est très photogénique.
Au programme des journées, randonnées dans les forêts et montagnes environnantes, territoire des orignaux, caribous et ours bruns, le long des rivières à saumons et balade en barque, canoë ou rabaska sur le lac à observer les castors, loutres, martin pêcheurs et huards. Au crépuscule, faire un feu de camp au bord du lac et observer les sauts des truites dessinant des ronds sur le lac devenu d'huile à la tombée de la brise. A la nuit tombée s'émerveiller devant le ciel étoilé avec en fond sonore le chant si particulier des huards, oiseau emblématique du Québec
Ici il fait froid! Gros pulls et polaires sont indispensables et le matin au saut du lit il faut mettre en route le poële à bois! Profiter des temps morts pour lire et tricoter, bref un retour aux sources bénéfique pour toute la famille + le bon air frais de la montagne, du sport, le soir avec la fatigue et l'éclairage faiblard nous étions tous au lit de bonne heure!
Visite d'un orignal devant la maison!
Lac Cascapédia
vue du chalet
Balade en canoë sur le lac
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Quitter à regrets le lac Cascapédia pour reprendre la route...
Continuer le road trip direction l'Est, longer à nouveau le Saint Laurent pour arriver jusqu'à son embouchure et se retrouver face à l'océan.
Percé
Le rocher percé
Arrivée à Percé et son fameux rocher. Là nous avons loué un joli petit chalet en bois au bord de l'océan à côté de la plage. Autre ambiance mais ici aussi tout incite à contempler la nature assis sur les adirondacks colorés de la maison. Là aussi c'est le paradis pour les enfants qui vont seuls à la plage construire leur châteaux ou ramasser des coquillages. C'est aussi le terrain de jeux des fous de bassans qui volent, plongent pour pêcher les poissons juste sous nos yeux. Pour nous randonnées encore, sorties en bateau à la découverte des phoques et des fous de bassans sur l'ile de Bonnaventure, humer l'air marin, manger des poissons frais, faire des fambées tous les soirs dans le braséro, y griller des marshmallows face à l'océan sous l'œil de la pleine lune.
Vue de notre chambre à l'étage de la maison
Aussi beau sous un soleil radieux qu'un jour de tempête
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Les phoques
L'île de Bonnaventure et la colonie de fous de bassans
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Le Parc National du Forillon
Au niveau du phare en arrière plan, l'embouchure du Saint Laurent
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Retour chez nous à Boston que nous retrouvons avec plaisir, nous pensons déjà au prochain voyage à faire en famille! En attendant nous allons profiter du magnifique automne de la Nouvelle Angleterre et continuer à découvrir notre région qui ne manque pas de ressources!
4th of July
Aujourd'hui c'est la Fête Nationale aux US, the Independance Day! Jour ferié pour tous les Américains et ce soir grand feu d'artifice à Boston! La chaleur est étouffante et accablante, on n'est bien qu'au frais dans la maison. Ce soir nous allons tout de même sortir pour faire la fête! Hier en rangeant mon atelier en me disant que je n'y reviendrais plus avant la mi-août j'ai trouvé dans mes patrons un modèle que je voulais coudre pour Blanche depuis longtemps mais que j'avais oublié et il s'avère que c'était la tenue parfaite pour les chaudes journées d'été. J'ai tout de suite trouvé le tissu dans mon stock et hop! C'est parti! Ce n'est pas encore les vacances pour ma mac ;-)
Tablier ailé Angéique de Blousette Rose
Liberty Emilia's flowers bleu pêche Cousette / Popeline Aviateur Citronille
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