Il fait chaud....
ça y est ici c'est l'été! C'était les tropiques même ce week-end! Mais bon un peu trop à mon goût... enfin du coup il a fallu lutter par tous les moyens à cette soudaine montée des températures.
Même tricoter m'a donné chaud, si c'est pas malheureux, être obligé de laisser tomber mes aiguilles...
Le but du week-end donc : se rafraîchir!
Ce matin sur le marché, j'ai ENCORE craqué sur les fraises!
...et au retour à la maison aller hop! un sorbet pour le dessert et un smoothie pour le goûter... eh oui ici aussi on boit des smoufies comme chez P. Manœuvre!
C'est simple, vite fait et on n'a pas le temps de prendre un coup de chaud dans la cuisine.
Pour le sorbet, on met 500gr de fraises + 100gr de sucre glace + un jus de citron dans le blender
On mixe! Et on met la préparation à turbiner 30minutes dans la sorbetière.
Après, soit on mange tout de suite pour un effet fraîcheur immédiat soit on met la glace dans un bac au congélo pour plus tard... pas pacile mais j'ai réussi quand même à en garder un peu de côté..
Pour le smoothie c'est à peu près la même chose sauf que j'ai rajouté des bananes.
Quelques glaçons en plus voilà le résultat! ...avec des amaretti maison que j'avais fait avant qu'il ne fasse chaud parce-que ce week-end pas question de faire marcher le four.
En tout cas ça a bien fait rigolé mon homme de me voir avec mon apn dans la cuisine! Eh oui il est devenu mon nouvel accessoire indipensable - l'appareil photo hein, pas mon homme! lui il me gêne plus qu'autre chose quand je cuisine, enfin ça c'est une autre histoire... - même dans la cuisine! Je n'ai jamais pris mon blender sous toutes les coutures comme ça!
Il a eu son 1/4h de célebrité lui aussi!
Aller sur ce je file prendre une douche froide avant de me coucher... même à cette heure tardive il fait encore chaud...