Plan anti-froid #3
L'hiver n'est pas encore décidé à laisser la place aux beaux jours même s'ils essaient de pointer timidement le bout de leurs nez... Il ne faut pas rêver nous sommes encore en plein cœur de l'hiver, mais y'en a marre de la grisaille quand même!
Aujourd'hui, cocooning et dej à la maison entre amis.
Pour se faire du bien on adopte toujours la même stratégie : manger du sucre! Pfff va pas falloir que le froid dure trop longtemps, ça va être chaud d'attaquer le régime maillot!
Au menu, desserts réconfortants toujours tiré du même livre :
Panna cotta aux amaretti et au café
Et pour les enfants :
Panna cotta à la vanille et au coulis de framboises
Les recettes?
Toujours le même principe de crème fleurette parfumée additionnée d'agar-agar.
Ce soir une grosse flemme m'empêche de les noter mais si elles vous intéressent demandez-les moi, je me ferai un plaisir de vous les transmettre!
Tout le monde s'est régalé, à bien fini lèché son assiette et en a redemandé!