You know what... ?

I'm happy ! ...Comme dirait l'autre!
J'aime bien quand le vendredi soir on se dit que non, on n'a pas de programme précis pour le we et que finalement en improvisant au fil des heures, le dimanche soir on est content d'avoir fait des tas de choses.
Samedi virée shopping avec les enfants et pause restau à La Dînette, LE restau où il faut absolument aller avec les enfants!
Cadre et accueil très chaleureux, cuisine simple et pas chère avec le petit plus et pas des moindres : la salle de jeux pour les enfants.

   

Ensuite l'après-midi me fut réservée, direction l'Atelier des Chefs pour un cours de cuisine, offert par mon homme.
Au programme un cours spécial macarons!
Macarons caramel, chocolat au lait et fleur de sel
Macarons chocolat au lait et fruit de la passion
Macarons chocolat noir à la fève de tonka
Macarons huile d'olive, vanille et chocolat blanc

ça ne pouvait m'aller mieux, moi qui n'ai encore jamais osé me lancer dans la confection de macarons ayant trop peur de l'échec... et bien maintenant je peux vous dire que je connais tous les trucs pour les réaliser à la perfection! Reste à savoir si je vais réussir à les faire aussi bien à la maison... Ahem! pas gagné J'ai la pression de toute la famille maintenant... Ils ont tous  été vite engloutis! Une tuerie tout ces macarons!

   

On macaronne et on fait croûter les macarons

On les cuit et la jolie collerette se forme

Préparation de la ganache et surtout on n'en laisse pas une miette!

 

Assemblage des macarons

...et chacun part avec son doogy bag!

Aujourd'hui j'ai eu le droit à un petit poème récité parfaitement par mon loulou, un cadeau et à un bouquets de roses et de pivoines.

 

Bonne fête à toutes les mamans!

Comments

[Mandarine]

Oh! il a l'air extra ce resto!

[Stéphanie M]

oh qu'ils ont l'air bonsssssssss

[froufrou et capu]

ohhhh c'est bien tentant tout ça miam !!!

[carole]

ah ah, j'ai eu le même poème ! récité par coeur s'il vous plait (trop mignon) !

[emma]

depuis le temps que je veux y aller, tu me donnes envie!