mercredi 18 décembre 2013

New-York New-York!!

L'avantage d'être "américains" vivant proche de cette ville et ayant la possibilité d'y aller au moins une fois par an nous fait envisager la visite de New-York de manière plus cool... Nous avons retrouvé la ville et son ambiance survoltée de préparation des fêtes avec plaisir! On flâne en affrontant le froid le bonnet vissé sur la tête et en ne lâchant pas notre Tchaï Tea Latte des mains (vive les Starbucks à tous les coins de rues!) tout en ne se sentant pas obligé de courir d'un lieu à un autre avec en permanence un guide sous le... [Lire la suite]
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mercredi 11 décembre 2013

Biscuits de l'Avent

Pour les gourmandes voici la recette des biscuits amandes/cardamome de mon calendrier de l'Avent. Recette trouvée sur l'étiquette d'un ustensille de cuisine acheté recemment, les proportions sont indiquées en cup et en tablespoon(tsp). Voici un tableau d'équivalences pour avoir les mesures en grammes.     Mélanger 2,5 cups de farine + 1/2 tsp de levure + 1/2 tsp de sel + 1 tsp de poudre de cardamome + 2/3 cup de poudre d'amande. Dans un robot mélanger au fouet 220 gr de beurre mou + 1/2 cup de sucre en poudre... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 15:36 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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mercredi 4 décembre 2013

Avent

Yeeeesssss i did it! Commencé l'année dernière et jamais fini pour cause de frénésie et d'hyper-activité de période de fin d'année, cette année je l'ai fait! Et tant pis si je l'ai terminé avec trois jours de retard! Il faut dire que le retour de New-York y est pour quelque-chose... Après 5 jours dans cette ville on rentre chez soi à regrets mais je me surpend aussi à apprécier soudain le calme, la tranquilité de ma maison et de mon quartier (que souvent je trouve trop calme!). J'ai profité d'une journée entière sans programme... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 11:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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