dimanche 2 février 2014

Le gâteau du dimanche

Depuis que nous vivons aux US, faire les courses dans les supermarchés du coin est l'activité hebdomadaire incontournable comme en France, on fait le tour des rayons en achetant quasi les mêmes choses mais ici il y a des rayons par lesquels je fais de plus en plus souvent des détours, ceux concernant tous les rayons les régimes free, gluten-free, lactose-free, nut-free, fat-free... mais aussi tout ce qu'il faut pour les végétariens! Ici ils font tous un régime spécial, sans être forcément allergiques! Du coup on trouve dans les... [Lire la suite]
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mardi 21 janvier 2014

Avis de grands froids

Alors voilà nous voici à nouveau en plein dans l'hiver rude américain! Après un redoux de quelques jours, nous attendons d'ici ce soir un nouveau snow storm, -25°C et 30cm de neige sont prévus demain! Je viens d'ailleurs de recevoir un mail de l'école nous annonçant qu'elle sera fermée demain à cause de la neige, ceux qui travaillent sont aussi encouragés à faire du home office. Lors des snow days, on regarde la neige tomber et surtout on laisse la place à une armée de chasse-neige chargés de faire leur travail jour et nuit pour que... [Lire la suite]
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jeudi 2 janvier 2014

Couleurs / Noir et blanc

Les vacances de Noël sont terminées et à l'heure ou j'écris on peut dire que ici à Boston nous sommes rentrés en plein dans l'hiver! Températures glaciales (minimales de -30°C atteint il y a quelques jours), snow storm, blizzard et toute l'artillerie des hivers rigoureux de la région... Nous sommes restés calfeutrés dans la maison en attendant des conditions météo meilleures...  Il faut dire que nous avons du mal à nous y faire et subissons un gros choc thermique après notre retour de vacances de Noël. En effet la première... [Lire la suite]
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mercredi 1 janvier 2014

Happy New Year 2014!!

Une belle année vient de se terminer en beauté et 2014 tiendra ses promesses je l'espère! Je vous souhaite une année joyeuse, pétillante, pleine de bonheur à partager. Stay curious, the best is yet to come!! Un petit slideshow rétrospective de notre année 2013 :  
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mercredi 18 décembre 2013

New-York New-York!!

L'avantage d'être "américains" vivant proche de cette ville et ayant la possibilité d'y aller au moins une fois par an nous fait envisager la visite de New-York de manière plus cool... Nous avons retrouvé la ville et son ambiance survoltée de préparation des fêtes avec plaisir! On flâne en affrontant le froid le bonnet vissé sur la tête et en ne lâchant pas notre Tchaï Tea Latte des mains (vive les Starbucks à tous les coins de rues!) tout en ne se sentant pas obligé de courir d'un lieu à un autre avec en permanence un guide sous le... [Lire la suite]
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mercredi 11 décembre 2013

Biscuits de l'Avent

Pour les gourmandes voici la recette des biscuits amandes/cardamome de mon calendrier de l'Avent. Recette trouvée sur l'étiquette d'un ustensille de cuisine acheté recemment, les proportions sont indiquées en cup et en tablespoon(tsp). Voici un tableau d'équivalences pour avoir les mesures en grammes.     Mélanger 2,5 cups de farine + 1/2 tsp de levure + 1/2 tsp de sel + 1 tsp de poudre de cardamome + 2/3 cup de poudre d'amande. Dans un robot mélanger au fouet 220 gr de beurre mou + 1/2 cup de sucre en poudre... [Lire la suite]
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mercredi 4 décembre 2013

Avent

Yeeeesssss i did it! Commencé l'année dernière et jamais fini pour cause de frénésie et d'hyper-activité de période de fin d'année, cette année je l'ai fait! Et tant pis si je l'ai terminé avec trois jours de retard! Il faut dire que le retour de New-York y est pour quelque-chose... Après 5 jours dans cette ville on rentre chez soi à regrets mais je me surpend aussi à apprécier soudain le calme, la tranquilité de ma maison et de mon quartier (que souvent je trouve trop calme!). J'ai profité d'une journée entière sans programme... [Lire la suite]
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mardi 26 novembre 2013

Thanksgiving recess

New-York !   Brownies   À l'heure où paraît ce message nous sommes sur la route pour New-York! Un petit goût de cette ville magique avec ce brownie qui a tout ce qu'on recherche dans un brownie : Dense, fort en chocolat, croustillant sur le dessus tout en étant mœlleux et chewy à l'intérieur. Faire fondre 325gr de chcocolat + 125gr de beurre doux + 25gr de cacao en poudre sur feu doux. Dans un bol, fouetter énergiquement 60gr d'huile de tournesol + 265gr de sucre brun + 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille... [Lire la suite]
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dimanche 24 novembre 2013

Crochet pets

Depuis plus d'un an, j'avoue j'ai une addiction qui est aussi une vraie épidémie (oui je l'avoue j'ai moutonné) sur la blogospère et sur Instagram, le crochet. Il y a quelques mois j'ai crocheté des gourmandises, cette fois j'ai agrandi notre famille avec de nouvelles créatures qui s'installent dans toutes les pièces de la maison mais qui finissent toujours par se réunir dans les chambres des patapons pour des conciliabules, pique-nique ou dîners entre amis pour des amigurumis parties!   Kangourou Kira Lalylala sur... [Lire la suite]
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samedi 16 novembre 2013

Habillés pour l'hiver

Avec la perspective de l'arrivée de l'hiver et des journées qui se font de plus en plus courtes, on rajoute des épaisseurs sur ses épaules, enroule de la laine autour de son cou, et on passe plus de temps chez soi. L'envie me vient alors d'habiller un peu plus mon intérieur. Quand le temps manque et qu'on veut faire dans l'efficacité quoi de mieux que de coudre des housses de coussins! J'avais de beaux coussins mœlleux sous la main, garnis de duvet et de plume, il ne me restait plus qu'à les habiller! Un tour dans mon stock de tissus... [Lire la suite]
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