jeudi 13 février 2014

Ok winter you win!

L'hiver est encore bel et bien présent par ici, les jours et les semaines s'enchainent entre tempêtes de neige à répétition, grands froids et jours radieux avec ciel bleu pur et grand soleil. J'aime cette période où tout en étant encore au creux de l'hiver on sent quand même les jours rallonger et on entend les petits oiseaux chanter les jours ensoleillés même quand il fait -10°C. Aujourd'hui nouvelle tempête de neige qui a commencé ce matin et qui devrait durer encore 2 jours de plus! Je propose que Boston organise les futurs JO... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 13:07 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 2 février 2014

Le gâteau du dimanche

Depuis que nous vivons aux US, faire les courses dans les supermarchés du coin est l'activité hebdomadaire incontournable comme en France, on fait le tour des rayons en achetant quasi les mêmes choses mais ici il y a des rayons par lesquels je fais de plus en plus souvent des détours, ceux concernant tous les rayons les régimes free, gluten-free, lactose-free, nut-free, fat-free... mais aussi tout ce qu'il faut pour les végétariens! Ici ils font tous un régime spécial, sans être forcément allergiques! Du coup on trouve dans les... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 17:46 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,
mardi 21 janvier 2014

Avis de grands froids

Alors voilà nous voici à nouveau en plein dans l'hiver rude américain! Après un redoux de quelques jours, nous attendons d'ici ce soir un nouveau snow storm, -25°C et 30cm de neige sont prévus demain! Je viens d'ailleurs de recevoir un mail de l'école nous annonçant qu'elle sera fermée demain à cause de la neige, ceux qui travaillent sont aussi encouragés à faire du home office. Lors des snow days, on regarde la neige tomber et surtout on laisse la place à une armée de chasse-neige chargés de faire leur travail jour et nuit pour que... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 18:36 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : ,
mercredi 11 décembre 2013

Biscuits de l'Avent

Pour les gourmandes voici la recette des biscuits amandes/cardamome de mon calendrier de l'Avent. Recette trouvée sur l'étiquette d'un ustensille de cuisine acheté recemment, les proportions sont indiquées en cup et en tablespoon(tsp). Voici un tableau d'équivalences pour avoir les mesures en grammes.     Mélanger 2,5 cups de farine + 1/2 tsp de levure + 1/2 tsp de sel + 1 tsp de poudre de cardamome + 2/3 cup de poudre d'amande. Dans un robot mélanger au fouet 220 gr de beurre mou + 1/2 cup de sucre en poudre... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 15:36 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :
mardi 26 novembre 2013

Thanksgiving recess

New-York !   Brownies   À l'heure où paraît ce message nous sommes sur la route pour New-York! Un petit goût de cette ville magique avec ce brownie qui a tout ce qu'on recherche dans un brownie : Dense, fort en chocolat, croustillant sur le dessus tout en étant mœlleux et chewy à l'intérieur. Faire fondre 325gr de chcocolat + 125gr de beurre doux + 25gr de cacao en poudre sur feu doux. Dans un bol, fouetter énergiquement 60gr d'huile de tournesol + 265gr de sucre brun + 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 14:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 2 mai 2013

Addiction

Ces derniers mois j'ai été prise d'une addiction qui me prend dès que je pose une fesse sur un canapé ou une chaise et que j'ai quelques minutes devant moi. Impossible d'y résister! Le soir devant la télé, en aidant mon loulou à faire ses devoirs, en jouant aux 1000 bornes avec les patapons, au téléphone, en voiture, sur la plage, au lit... hum bon que les esprits mal tournés se rassurent des fois je passe à autre chose hein ;-) Mais j'avoue que j'ai souvent rêvé d'avoir quatre bras et de pouvoir lire, surfer sur internet ou éplucher... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 12:28 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,

mardi 12 février 2013

Into the white

Ils l'avaient annoncé quelques jours avant et à l'heure prévue elle est arrivée. Une grosse tempête de neige accompagnée d'un fort blizzard allaient battre tous les records de chutes de neige déjà enregistrés ici et elle a tenu ses promesses! Vendredi l'école était fermée, nous n'avions plus qu'à rester au chaud à la maison... A la télévision ils nous annonçaient que l'on pouvait encore sortir le matin pour acheter du lait pour les enfants (véridique!) mais l'après-midi tout le monde était sommé de rester chez soi... stay... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 12:46 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,
dimanche 3 février 2013

Plan anti-froid

Le froid est bel et bien installé par ici. Les températures restent négatives toute la journée, le vent glacial pince les joues, la neige tombe assez régulièrement mais on est loin des mètres de neige annoncés par les locaux pour faire peur aux nouveaux expatriés que nous sommes! Et, chose super agréable ici, il fait beau quasiment tous les jours, grand ciel bleu pur et soleil! Voilà pour le bulletin météo... Pour lutter contre le froid il faut se couvrir bien sûr mais aussi consommer des calories car dehors elles brûlent vite! Mais... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 13:13 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :
mardi 22 janvier 2013

Pink mood

Héhé il y aurait un semblant de reprise d'activité sur ce blog! La faute à des patapons malades qui se passent les microbes, à des jours sans école pour cause de maladie ou de jours fériés et au froid qui sévit dehors... toutes ces raisons incitent à cocconer à la maison et pour ma part à avoir plus de temps à passer avec des aiguilles et un crochet en main et à bloguer. Instagram c'est bien, c'est tentant, facile et addictif il faut bien l'admettre mais j'avoue que je suis toujours contente de repasser par ici! Voici un projet... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 18:52 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mercredi 9 janvier 2013

L'été en hiver

De retour d'une semaine de vacances au soleil! Non pas qu'on en manque ici car, à ma grande surprise, malgré le froid les journées sont ensoleillées et lumineuses ici, mais surtout nous recherchions un peu de chaleur! De Boston c'est facile, à 3h de vol et sans décalage horaire nous voilà débarqués avec l'impression de venir d'une galaxie lointaine avec nos doudounes sur les bras et habillés en mode hiver! Suprenant! Welcome in summer! Aaah le bonheur de quitter toutes ses couches de vêtements, et de subitement sentir l'air chaud et... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 14:56 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,