jeudi 21 juillet 2011

Douceur de saison

Je ne vais pas continuer à me lamenter sur la météo mais quand même ...Fait pas chaud, hein?! Ici c'est ambiance rentrée, on fait les devoirs de vacances et les patapons ne quittent pas leurs nouveaux cartables récemment achetés, il se baladent avec partout dans la maison. Hier avec la pluie et l'obscurité j'ai eu soudain envie de pommes caramélisées, je rêve de faire cette recette, mais pas de pommes sous la main, c'est ballot non? Alors j'ai fait avec les moyens du bord... J'ai fouillé dans mes recettes et mes placards... Résultat :... [Lire la suite]
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vendredi 3 juin 2011

Whoopies!

Demain matin départ pour deux jours dans le Vercors chez des amis. Au programme : du bon air, des randos et des bons moment à partager. Pour ne pas venir les mains vides j'ai trouvé l'occasion de faire ces petits gâteaux qui me tentent depuis logtemps. Ils ont un nom rigolo, ils ressemblent aux macarons mais n'en sont pas et vont paraît-il voler la vedette aux cupacakes à NY! Si si c'est même le Elle à table de cet hiver qui l'a dit!   Whoopies à la fraise Testé et approuvé par tout le monde ici! Mmmh avec un petit thé... [Lire la suite]
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lundi 9 mai 2011

Happy sunday evening

Un dimanche passé encore au vert, chez Mayou, l'occasion aussi de fêter les 6 ans de Louis. Nous avons passé une partie de la journée ici à flâner, craquer pour des petites douceurs, admirer de belles plantations en rêvant d'avoir un jour un jardin, mais acheter quand même quelques petites plantes à mettre sur le bord de la fenêtre. Les enfants ont participé à des jeux, planté des fleurs, dessiné, fait du cheval et pour finir nous avons dégusté la traditionnelle charlotte aux fraises-basilic que Louis exige à chacuns de ses... [Lire la suite]
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samedi 7 mai 2011

Au vert

Comme la journée passée chez des amis à la campagne à contempler de leur jardin la magnifique vue sur un champ de blé vert parsemé de bleuets. Comme les artichauts violets que j'ai cuisiné en barigoule Comme les pistaches que j'ai mis sur un : Financier aux framboises Recette issue du dernier Saveurs et gâteau testé et approuvé! Faire fondre 200 gr de beurre dans une casserole sur feu doux jusqu'à l'obtention d'un beurre noisette (arôme noisette, couleur ambrée, mais le beurre ne doit pas brûler). Fouettez légèrement 4... [Lire la suite]
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dimanche 17 avril 2011

A l'heure anglaise

Cet après-midi Sarah, une chouette fille dont le joli blog fourmille d'idées et de trouvailles a invité du monde chez elle pour un afternoon tea, l'occasion pour elle de nous présenter son Carnet - Londres, un carnet de voyage à personnaliser et à customiser lors d'une escapade Londonienne pour se constituer son propre guide... Un site lui est dédié pour échanger des bonnes adresses et des bons plans et ne surtout rien rater sur place. Retourner à Londres un jour j'en rêve! La prochaine fois que je traverse la manche c'est sûr je... [Lire la suite]
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samedi 16 avril 2011

Dessert parfait!

Hier soir dîner improvisé de retrouvailles en famille ave mon petit fréro et sa fiancée. J'avais peu de temps devant moi pour organiser tout ça et me mettre derrière les fourneaux. Pour le dessert j'ai enfin pu réaliser une recette que j'avais repéré depuis un moment dans le Elle à table de novembre-décembre dernier. C'était resté dans un coin de ma tête depuis et j'attendais une occasion et du passage à la maison pour la faire.   Parfaits spéculoos - citron vert Un dessert frais et gourmand comme ils disent dans Top Chef.... [Lire la suite]
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dimanche 3 avril 2011

Fin de semaine

Une semaine de passée, et une de moins avec un plâtre pour mon loulou, ouf! J'ai courru après le temps et les horaires de l'école sans avoir eu le temps de sortir ma mac. C'est que j'ai le pied de biche qui me démange avec l'arrivée du soleil! Plein de projets couture fourmillent dans ma tête et j'en ai marre d'admirer mes récents achats de tissus sans m'y attaquer. Plusieurs fois j'ai cru que je pouvais sortir ma mac et la mettre en route mais j'ai encore été bien naïve! Elle s'est juste baladée dans mon atelier l'appartement au gré... [Lire la suite]
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lundi 28 mars 2011

Dimanche gourmand

Hier nous avons fêté pour la 4ème fois l'anniversaire de Blanche! Avec Mayou cette fois, qui est venue déjeuner à la maison. Pour le dessert il fallait un gâteau gourmand pour ma poupette "bec sucré" et qui change du classique gâteau au chocolat. Dans le Saveurs de février un dessert que je voulais absolument tester.   Fondants à l'orange comme un baba Des petits fondants hyper rapide à faire, aidée par Blanche qui s'est fait un plaisir de lècher les cuillères et chiper du sucre glace! En revanche je n'étais pas sûre que ce... [Lire la suite]
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mardi 1 mars 2011

Ateliers des vacances

En attendant de prendre le départ pour la montagne, nous restons à la maison et moi il faut bien que je me creuse la tête pour trouver des acticités diverses et variées. Une météo grise et froide est de retour, l'hiver n'a pas encore dit son dernier mot! L'atelier cuisine, quand ça ne dure pas trop logtemps, a toujours du succès! Surtout avec Blanche ma gourmande qui aime lécher les cuillères et les fonds de casseroles. Grâce à ma nouvelle acquisition, Blanche adore participer. C'est rigolo et pratique de mélanger, et pas de pâte... [Lire la suite]
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jeudi 3 février 2011

Baisse de forme?

Quand le ciel reste irrémédiablement gris pendant des jours, que fatigue et baisse de moral s'emparent de nous et pour couronner le tout que les miasmes de l'hiver passent à l'attaque il faut vite prendre des mesures pour remédier à la sinistrose!Progressivement je passe en mode beaux jours en tricot et couture - oui j'ai ressorti ma mac! - et je fait une cure de vitamines sous toutes leurs formes. Envie de couleurs d'été qui remontent le moral et donnent un coup de fouet!Pour ça aller voir les nouveaux tissus arrivés à La Droguerie,... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 14:35 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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