mercredi 27 janvier 2010

Plan anti-froid #2

Quand il fait froid et gris dehors et qu'on a une journée devant soi avec deux patapons qui toussent, on reste tranquillement chez soi au chaud et on évite d'affronter le froid... brrrrPour mettre de l'ambiance et me remonter le moral, je file à la cuisine avec les enfants. J'aime quand ça sent bon le sucré!C'est réconfortant et pour lutter contre le froid il faut des calories donc du sucre!Ce matin atelier chouquettes organisé! Les chouquettes de ma cousine Laure! mmmmmh!   Chouquettes et thé Impérial Label Kusmi Merci... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 18:38 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :

samedi 23 janvier 2010

Mamma mia!

Aujourd'hui c'était le jour du retour de mon homme à l'heure précise du déjeuner,  après une semaine d'absence.Alors pour fêter l'évènement j'ai passé un peu plus de temps que d'hab' en cuisine pour préparer un repas à l'italienne.Au menu risotto aux légumes, gorgonzola crémeux, et en dessert : Panna cotta aux pralines roses La recette du dessert vient de ce livre : ...et c'est simplissime! Dans une casserole faire chauffer 50 cl de crème fraîche liquide à feux doux avec 100gr de pralines concassées + 2 cuill. à soupe de... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 18:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
mercredi 13 janvier 2010

Ateliers du mercredi

Aujourd'hui c'est mercredi  youpiiiiii!! Ce matin pour occuper la marmaille, au programme: atelier galette dans la cuisine.Oui mes bonnes résolutions de janvier à savoir arrêter de manger gras et sucré je les ai très vite mises de côté, pfffff ça me désespère... mais bon il fait trop froid dehors, on a besoin de calories pour lutter et résister! En février c'est sûr j'arrête et je fais même encore plus de sport! En attendant je peux me lâcher sur la galette alors?! Ce matin ce fut aussi atelier découpage pour moi et les... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 14:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
lundi 28 décembre 2009

Au ralenti...

C'est notre mode de fonctionnement en ce moment... en plein cœur des vacances et suite aux fêtes de Noël après avoir navigué d'une famille à l'autre. J'en profite pour faire du rangement, du tri dans les jouets pffffff je vais ouvrir un magasin de jouets ici!, tricoter, flâner sur internet, voir des amis de passage et cuisiner un peu pour l'occasion.Parmi mes recettes fétiches inratables, il y a le fameux cake au chocolat de la Maison du Chocolat et la version de Pascale Weeks est juste parfaite! D'habitude j'aime bien... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 15:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
mercredi 18 novembre 2009

Petite douceur de l'hiver

C'est devenu une habitude maintenant, le mercredi matin on traîne, on prend notre temps pour le petit dej. C'est les bons moment qui me rappellent que ça fait du bien parfois de cocooner à la maison... Pour ça, indispensable, il faut du sucré toujours réconfortant et remonte moral!Le week-end dernier, j'ai fait de la confiture pommes-carambars, aidée par les enfants, ça leur à beaucoup plu! Oui ils ont surtout grignotés des pommes et sucés des carambars!J'avais vu la recette chez elle et l'ai notée sur mon petit carnet.   Des... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 15:17 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
dimanche 18 octobre 2009

Happy Sunday Evening

Ce dimanche malgré le grand soleil et le ciel bleu magnifique il a fait froid, brrrrrrr ce vent du nord.... toute la famille commence à sentir la fatigue, a mal à la gorge et tousse... alors quand on reste à la maison au chaud il faut bien se réconforter et j'avoue que j'aime bien ces après-midi cocooning à la maison autour d'un thé quand une bonne odeur de gâteau embaume toutes les pièces. En passant chez le marchand de journaux j'ai trouvé le dernier et comme souvent j'ai envie de toute les faire ces recettes simples et... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 20:44 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,

dimanche 20 septembre 2009

Mon premier H.S.E.!

Nous sommes vendredi soir et comme toujours la fin du week-end se traduit pas une petite ou grosse ça dépend! boule au ventre cafardeuse... et pourtant je n'ai pas la perspective du retour au boulot le lundi matin, de revoir le tronche d'un boss à la c** héhé c'est moi le boss ici ;-) et de collègues avec qui je me passerais volontiers de passer la journée! Je pense que c'est physiologique quel que soit la teneur du lundi et de la semaine à venir j'ai le cafard du dimanche soir... surtout quand on s'est tapé un dimanche pluvieux et... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 22:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
dimanche 6 septembre 2009

Mirabelles party

Je ne sais pas pourquoi mais il n'y a que des titres en anglais qui me viennent en tête....Bref tout ça pour dire que ce week-end c'est la reprise des activités en cuisine! J'adore cette période où il fait encore beau mais pas trop chaud, on a des envies de grandes sorties dehors avant qu'il ne fasse trop froid, de tricoter de l'alpaga eh oui ça y est je vais m'y mettre! ...On a aussi envie de faire la fourmi mais pô trop quand même hein! en faisant des provisions pour l'hiver et ça tombe bien il y a encore une grande variété de... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 15:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
vendredi 10 juillet 2009

Gâteau tutti frutti

Demain je pars pour quelques jours à la montagne, un bon bol d'air pur ça fera du bien à tout le monde!Avant mon départ voici une recette de gâteau trouvée dans les fiches cuisine du Elle de cette semaine, il m'a tapé dans l'œil tout de suite celui là, j'y ai pensé toute la semaine! Enfin après quelques courses ce matin j'ai pu le réaliser. Mmmmmh! ça sent bon dans la maison! Voilà le résultat, c'est beau non?   Un petit avant-goût de la montagne avec les myrtilles et le parfum des marat des bois ...et comme je suis... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 17:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
mercredi 24 juin 2009

Le gâteau du dimanche...

...et du mercredi!Pour continuer au sujet de la lecture hebdomadaire de mon magazine préféré, voici une recette de gâteau tirée du Elle.J'ai vu qu'elle l'avait fait elle aussi la semaine dernière.Ce gâteau va devenir je crois mon incontournable de l'été, une vraie tuerie j'vous l'dis! Je l'ai fait dimanche et me voilà obligée de le réaliser à nouveau aujourd'hui contrainte sous la demande de mon loulou, c'est mercredi c'est fête, donc je m'exécute!C'est une recette de Neneh Cherry qui se lance dans des cours de cuisine à la télé. ... [Lire la suite]
Posté par louis_blanche à 15:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,